November 27, 2009
我が家のおでん
我が家のおでんは。最近出番がめっきり減りました。
作りすぎるのもいけないのです。でも具をいろいろ入れていたら、あっという間にお鍋満杯!!
私が好きなのは、練り物はどれも好物。
ジャガイモ・大根・昆布巻。厚揚げに飛竜頭にこんにゃく。
たこ。たまご。もちきんちゃく。
これだけ入れると満タンですわね。加えて、旦那さんは牛すじが好物。
おじいちゃんは鯨の脂身のコロがお好み。
今まではおでんもそれなりに売れていたのですが、最近、だんなさんが夕食時に揃うことが少なくなって売れなくなりました。
それに子供達、意外とおでん食べてくれません。
食べても5個以下。
たまごとはんぺんと大根・・・。
それしか食べないのなら、それだけ作ればいいみたいですが、もう少し入れたいな・・・とやっていると具があふれちゃう。
困ったなぁ・・・たまごとはんぺんと大根だけじゃ不満でしょ。
子供以外は他の材料も一口は食べたいと思うので、増やさざるを得ません。
ついには食べたいけれど、残ってしまう事のほうが多くなってきているので、おでんを作らなくなりました。
おでんは美味しいお店に食べに行くのが、いいかも♪
梅田にあるおでん屋さん 『たこ梅』 が私の好きなお店なんです。
他にもたくさんあるけれど、ここ以外浮気せず、食べに行きます。
お持ち帰りも出来るから次からは、そうしようかな。
もしかして、たこ梅のおでんだったら皆パクパク食べるかもしれない^^;
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Posted by ささやき日記 | Comments (0) | 我が家のおでん ▲