我が家のおでん
我が家のおでんは。最近出番がめっきり減りました。
作りすぎるのもいけないのです。でも具をいろいろ入れていたら、あっという間にお鍋満杯!!
私が好きなのは、練り物はどれも好物。
ジャガイモ・大根・昆布巻。厚揚げに飛竜頭にこんにゃく。
たこ。たまご。もちきんちゃく。
これだけ入れると満タンですわね。加えて、旦那さんは牛すじが好物。
おじいちゃんは鯨の脂身のコロがお好み。
今まではおでんもそれなりに売れていたのですが、最近、だんなさんが夕食時に揃うことが少なくなって売れなくなりました。
それに子供達、意外とおでん食べてくれません。
食べても5個以下。
たまごとはんぺんと大根・・・。
それしか食べないのなら、それだけ作ればいいみたいですが、もう少し入れたいな・・・とやっていると具があふれちゃう。
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お歳暮一番人気
我が家のお歳暮の一番人気はお肉です。
お歳暮の中でも食品は重宝しますね。^^
我が家に来るお歳暮は食品とお菓子、そして石鹸や生活雑貨が半々くらいになります。
中でも毎年、美味しいお肉を贈って下さる方がいます。
去年は鹿児島黒豚の味噌漬けでした。そして今年は神戸牛のステーキセット。
毎年これは年末のごちそうなんです♪♪
おかげで我が家のチビさんは、お肉の味にうるさくなってます。
ですから、こう言っては何ですが、ハムステーキはあまり人気が有りません。
ボンレスハムは「お母さんみたい?!」だなんて言って、いつまでも売れずにいます。
せっかく頂いているのに、ハムよりお肉に人気集中してしまって、申し訳ない感じです。。。
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クリスピークリームドーナツ
クリスピークリームドーナツが日本で販売されるようになって2年です。
ドーナツの何処に魅力があるのでしょうか?
見た目?サイズがちょうど良い。甘やかな香り。香ばしい色。
そしてなにより美味しい!!
美味しい物はなんでも人気物になるのです。
それにドーナツって楽しいと思います。そう思うでしょ?愛らしいって言うか(^。^)
ドーナツっていうと今までミスドしかなくて、だから物足りないって訳でもないんですが。
クリスピークリームドーナツの出現はちょっとセンセーションでした。
お土産に頂くのも差し上げるのも選択肢が増えたのが嬉しいですね。
毎度毎度同じ物・・・というのも芸がありませんが、今日はこれ、次はあっち。
あてが外れた顔されると寂しいけどね。(~_~)
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飲食店の裏メニュー・訳ありメニュー
飲食店も馴染みになってくると、リクエストに応えてくれるようになります。
そんなふうにわがままを聞いていただけるようになるには、足しげく通わないとなれませんが(笑)
中にはそんな美味しい話は無いところもあるには・・・ありますが。
飲食店の裏メニューや訳ありメニューは、偶然ふと、目にして知る事が多いです。
たとえば他のお客さんがその飲食店のメニューに載っていないものを注文している、
あるいは食べているのを目撃する場合です。
「牛丼食べたいけど・・ある?」
・・・ 『え?^^; ここ、パスタ専門ちゃうのん?』
「今日はあるよ~~待ってて~~♪」
・・・ 『ええ??^^;; 今日はある?何でそんなん知ってんのん?』
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ミシュラン東京ガイド2009
ミシュラン東京ガイド2009に新しく掲載される三ツ星のお店が22日の書籍発売の前に報道されましたね。
ミシュラン東京ガイド2009に173軒のお店が掲載され、そのいずれにも星が付いているのは世界中のミシュランガイドで初めてなのだそうです。
一応、快挙なんでしょうね。
173件の星の内訳は、一ツ星は128軒、二ツ星は36軒、三ツ星は9軒だとか・・・。
和食のお店が3分の2、占めているそうですが、日本なのですから、そうでなくちゃね。って思います。
ミシュラン東京ガイド2008にも掲載された二ツ星の中から三ツ星にランクアップしたのが1軒。
これで世界の三ツ星は68軒になりました。 そのなかの一つだよ!すごくない?ヽ(^o^)丿
神楽坂にある和食のお店「石かわ」。ここが68番目のお店になるのですね。
黒塀で落ち着いたお店なんです。
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